È disponibile un nuovo articolo in "Estratti". Leggi il capitolo "Dall'Erlauf alla Savinja" tratto dal libro "Il temolo probabilmente". Troverai una serie di dressing ottimi per lo schizzinosissimo pesce. In ogni caso, dato il cambiamento dei tempi, ma soprattutto dei pesci, credo sia possibile affermare che anche le trote, dopo decenni e decenni di "università pammista" e di "no kill istruttivo", siano diventate altrettanto difficili, nei loro gusti alimentari. Insomma, se sicuro di avere le mosche giuste? Queste potrebbero esserlo.